Como contei, a cozinha passou a ser o meu refugio de pensamento. Uma autentica terapia para a anorexia com a qual tenho de lutar.
Umas das grandes aprendizagens neste contexto e sem duvida o reaprender a comer.
Adquire se um enorme conhecimento sobre comida: o que e saudável, o que nao e, o que e legume, hidrato de carbono...enfim, um sem número de coisas que tenho a "mania" que tenho de ter em conta. Mais vale divertir me um bocadinho nao e?
Assim, este blog será dedicado as minhas receitas. Saudáveis, boas e sem qualquer espaço para o bicho mau! A anorexia fica a margem, basta começar pelo simples fio de azeite!
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A cozinha é para mim uma autentica terapia para a anorexia com a qual tenho de lutar. Neste contexto, umas das grandes aprendizagens é o reaprender a comer. Adquire-se um conhecimento sobre comida absurdo: o que é saudável, o que não é, o que é legume, hidrato de carbono, proteína...enfim, um sem número de coisas que se tem a "mania" que se tem de ter em conta.
Mais vale divertir me um bocadinho nao e? Este blog será assim dedicado ás minhas receitas: saudáveis, boas e sem qualquer espaço para o bicho mau! A anorexia fica a margem, basta começar pelo simples fio de azeite!
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